Il mondo a tavola: Antonio Picasso
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Il mondo a tavola: Antonio Picasso
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A proposito di questo titolo
Anche il cibo è geopolitica: alla tavola del "mondo di Manuel" si siede questa settimana Antonio Picasso, giornalista de Il Riformista e autore di "Il grande banchetto. La geopolitica del cibo, il futuro dell'alimentazione" (Paesi Edizioni).
In chiusura di puntata ascoltiamo "Bed Man" di Kahlumet, artista che ha partecipato alla rassegna Carne Fresca.
Playlist:
Terry Callier - "What Color Is Love"
Blue Öyster Cult - "(Don't Fear) The Reaper"
Kahlumet - "Bed Man"
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