Il Piatto Sano: la scienza che ribalta le regole delle diete
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A proposito di questo titolo
In questo episodio di Scienza & Strategie per stare bene (rubrica Educazione Alimentare), scoprirai il metodo del Piatto Sano, basato sulle linee guida di Harvard, per nutrire il corpo in modo equilibrato e duraturo.
Condividerò come:
- migliorare il microbiota e il metabolismo in pochi giorni,
- usare la regola dei 5 colori per prevenire carenze,
- sfruttare la neuroplasticità per creare abitudini alimentari solide,
- evitare il 95% dei fallimenti tipici delle diete restrittive.
Risultato: più energia, forma fisica e salute metabolica, senza rinunce inutili.
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