Episodi

  • #3 Hvorfor er der et bunkeranlæg under vandværket?

    #3 Hvorfor er der et bunkeranlæg under vandværket?
    Jun 19 2026
    Vandværterne Kasper Wegener Friis og Ole Silkjær smager på noget højst ubehageligt vand i dette podcastafsnit, der foregår et godt stykke under jordoverfladen i dette; ikke helt nede ved grundvandet, men i den retning.

    For under et af de store vandværker i Horsens Kommune er der en koldkrigsbunker, der skulle sikre, at værket i 1970'erne og 1980'erne kunne køre, selvom østblokken skulle finde på at sende bomber afsted mod Horsens by.

    Driftsleder Kasper Hjembæk fra Samn Forsyning er dagens gæst, og han forklarer også, hvordan vandforsyningen stadig er en ekstremt vigtig del af den kritiske infrastruktur.

    Samn Forsyning leverer ca. 75% af drikkevandet i Horsens Kommune og håndterer spildevand i både Odder og Horsens - også hvis der opstår en krise i nutiden.

    Ide og tilrettelæggelse: Kasper W. Friis og Ole Silkjær
    Kendingsmusik: Jens Mønsted
    Mostra di più Mostra meno
    22 min
  • #2 Hvordan bliver man vandsommelier?

    #2 Hvordan bliver man vandsommelier?
    Jun 19 2026
    Tina Veggerby-Overgaard er en af de få herhjemme, der kan kalde sig vandsommelier. Hun er uddannet tjener og har taget en tysk uddannelse i at smage på vand, og nu vil hun også udbrede den disciplin herhjemme. Til efteråret 2026 etablerer hun nemlig en uddannelse som vandsommelier på Kold College i Odense.

    Vandværterne Kasper Wegener Friis og Ole Silkjær har et par vandtapninger med, som hun skal smage uden at kende indholdet, så de kan høre, hvordan en sommelier sætter ord på vand.

    Ide og tilrettelæggelse: Kasper W. Friis og Ole Silkjær
    Kendingsmusik: Jens Mønsted
    Mostra di più Mostra meno
    19 min
  • #1 Hvad udspringer Det rene vand af?

    #1 Hvad udspringer Det rene vand af?
    Jun 19 2026
    Så er der premiere på Det rene vand – podcasten, der leverer H2O til dine ører.

    I det første afsnit "Kilden til Det rene vand" udfordrer vandeksperten Ole Silkjær podcastværten og vandnovicen Kasper Wegener Friis med frisk råvand fra den danske undergrund, og det smager markant anderledes end det vand, Kasper plejer at hive ud af hanen.

    Med humor og faglighed forklarer Ole vandets vej gennem filtrering, iltning og distribution, og afsnittet afsluttes med en festkage fyldt med vand.

    Ide og tilrettelæggelse: Kasper W. Friis og Ole Silkjær
    Kendingsmusik: Jens Mønsted
    Mostra di più Mostra meno
    21 min