Groenlandia: quando il cibo misura il potere

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Groenlandia: quando il cibo misura il potere

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Non si è mai parlato così tanto di Groenlandia. Se ne parla perché Donald Trump non smette di guardarla con cupidigia come territorio strategico, citando terre rare, rotte artiche, sicurezza. Insomma: il futuro. Tecnologico, militare, globale. Poi però c’è il presente. A Nuuk, mentre il mondo sogna miniere sotto il ghiaccio per alimentare batterie e transizioni verdi, la vita quotidiana si regge su qualcosa di decisamente più prosaico: il pesce.

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