Ghislaine Barthe - Quand l'artisanat du café rencontre le e-commerce

Dans cet épisode, je reçois Ghislaine Barthe, fondatrice et torréfactrice de La Brûlerie Occitane. Une rencontre authentique avec une femme qui a su conjuguer passion du café artisanal et développement digital.

Ghislaine nous raconte son parcours : de la naissance de l’idée, à l'ouverture de sa boutique physique et à la création de son site e-commerce.

Dans cet épisode, vous découvrirez :

· Comment elle a fait ses premiers pas dans l'univers du café et ce qui l'a poussée à devenir torréfactrice

· Pourquoi le contact direct avec ses clients en boutique reste essentiel à ses yeux

· Le moment où elle a décidé de franchir le cap du digital et ce que ça a transformé dans son activité

· Ses astuces pour recréer en ligne l'expérience sensorielle et conviviale de sa boutique

· Sa vision concrète du taux de conversion et comment elle travaille pour l'améliorer

· Les différences surprenantes entre ses clients boutique et ses clients web

· Le défi de rester authentique quand on développe son e-commerce

Un témoignage inspirant sur l'équilibre délicat entre artisanat et digital, entre tradition et innovation. Ghislaine nous prouve qu'on peut développer son activité en ligne sans renier ses valeurs ni son savoir-faire.

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