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  • GP14: Unser neuer Food-Guide; quadratisch, praktisch, verklagt und ein sehr herbstlicher Food Crime

    GP14: Unser neuer Food-Guide; quadratisch, praktisch, verklagt und ein sehr herbstlicher Food Crime
    Nov 2 2026
    Wir gehen rein in die alte neue “Gemischte Platte”. Ab jetzt jeden zweiten Dienstag. Und wir haben uns was überlegt: Ab jetzt könnt ihr unsere kulinarischen Lieblingsorte auf der ganzen Welt mit uns bereisen – und unseren Food Guide abspeichern. Falls ihr zufällig mal an einem der Orte sein solltet und nicht wisst, wo ihr essen sollt. Weiter geht’s mit einem brandaktuellen Food Crime. Ritter Sport verklagt die Firma hinter dem “Monnemer Quadrat Bio”. Der Vorwurf: Die Verpackungen seien zu ähnlich und es bestehe Verwechslungsgefahr, da beide Produkte einen ähnlichen Verwendungszweck hätten. Wie die Sache wohl ausgeht? Außerdem empfiehlt euch Lilly die Food Content Creatorin @song.and.pepper und ihre Rezepte. Und Flo und Lilly besprechen den Food Crime der Woche, der diese Woche aus der wunderschönen Schweiz kommt und das womöglich herbstliche aller Produkte beinhaltet: Kürbis. 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    57 min
  • #100 Noma: Die Wut auf den besten Koch der Welt (feat. Tim Armann / Brot mit Ei)

    #100 Noma: Die Wut auf den besten Koch der Welt (feat. Tim Armann / Brot mit Ei)
    Oct 26 2026
    Kopenhagen, Februar 2014. Es ist kalt, im Restaurant Noma läuft der Abendservice. Die Gäste essen das Wintermenü: Wachteleier, frittiertes Rentiermoos, Wildente mit Sanddorn. Mit Wein kostet das rund 500 Euro pro Person. Dann befiehlt der Chefkoch mitten im Service seinem Team, ihm nach draußen zu folgen. Ein Souschef hat Techno laufen lassen. Der Chefkoch mag kein Techno. Rund 40 Köch*innen müssen einen Kreis bilden und dabei zusehen, wie der Chefkoch dem Souschef in die Rippen und schlägt und ihn zwingt, laut etwas Demütigendes zu sagen. Dann arbeiten alle weiter. Erwähnt wird der Abend nie wieder. Zwölf Jahre später, im März 2026, steht er in der New York Times. Rund 35 ehemalige Mitarbeiter*innen erzählen von Schlägen und Demütigungen. Das ist der Skandal um René Redzepi und das Noma. Podcast "Tulus" zum Besuch des Noma: https://open.spotify.com/episode/4uEwMbsr4pGOOW3fpWsjal?si=TnKh4TOkQcuOfT8rUdd3MQ&utm_source=copy-link 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    1 ora e 10 min
  • #99 Honeygate: Das weltumspannende Honig-Kartell (feat. Manon Sieber / Markendetektive)

    #99 Honeygate: Das weltumspannende Honig-Kartell (feat. Manon Sieber / Markendetektive)
    Oct 19 2026
    Es ist ein kalter Montagabend im März 2008. Am Flughafen O'Hare in Chicago steht Stefanie Giesselbach am Gate und wartet auf ihren Flug nach Deutschland. In Chicago hat die 30-jährige einen ihrer spannendsten Lebensabschnitte hinter sich. Für ein Hamburger Handelsunternehmen durfte sie 1,5 Jahre die amerikanischen Honig-Handel-Geschäfte leiten – aber jetzt freut sie sich einfach nur auf zuhause und auf ihren Freund, den sie seit 1,5 Jahren nicht mehr gesehen hat. Doch nach Deutschland wird sie an diesem Tag nicht kommen. Ihr Traum-Job, für den sie nach Chicago gekommen ist, wird für sie weitreichende Konsequenzen haben. Denn Stefanie ist Teil eines Systems, das über ein Jahrzehnt lang Honig gefälscht, verunreinigt und die USA um 180 Millionen Dollar Zolleinnahmen geprellt hat: Das ist Honey-Gate. 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    1 ora e 7 min
  • GP13: Ist Brunch tot, braucht es einen Döner aus Wachs und das Haus of Block

    GP13: Ist Brunch tot, braucht es einen Döner aus Wachs und das Haus of Block
    Oct 16 2026
    🎶 Das ist die gemischte Platte, das ist der perfekte Tag... 🎶 Lilly startet natürlich mit diesem Banger ins Wochenende. Aber das ist nur das erste Highlight von vielen. Flo hat ganze zwei Supermarkt-Crimes mitgebracht und möchte mit Lilly die Frage erörtern, ob der Brunch nun offiziell tot ist? Außerdem werfen wir einen Blick auf den neuen Wachs-Döner in Madame Tussauds und in den Podcast "House of Block" von ZEIT Online. Gemischter wird's nicht, also aufgetischt und rinjehört. 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    42 min
  • #98 Minamata: Die Gefahr lauert überall

    #98 Minamata: Die Gefahr lauert überall
    Oct 12 2026
    1971 reist der berühmte Fotograf W. Eugene Smith nach Minamata, einer kleinen Küstenstadt im Süden Japans. Drei Monate möchte er dort bleiben, um eine Fotoreportage zu machen. Doch aus drei Monaten werden drei Jahre. Und es entstehen Bilder, die um die Welt gehen werden. Eines davon wird Jahrzehnte später sogar einen Jungen namens Barack Obama so tief berühren, dass er es in seiner Autobiografie erwähnt. Im Januar 1972 eskaliert die Situation in Japan: Mehrere Männer stellen sich Smith in den Weg und schlagen ihn brutal zusammen. Von diesem Angriff wird er sich nie wieder vollständig erholen. Doch was treibt einen weltberühmten Fotografen in eine abgelegene japanische Küstenstadt? Was entdeckt er dort? Und warum sind manche Menschen bereit, so weit zu gehen, um zu verhindern, dass die Wahrheit ans Licht kommt? 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    58 min
  • #97 Goiânia: Ein Fund, der eine ganze Stadt krank macht

    #97 Goiânia: Ein Fund, der eine ganze Stadt krank macht
    Oct 5 2026
    Im September 1987 finden Roberto dos Santos Alves und Wagner Mota Pereira in Goiânia, einer Millionenstadt mitten in Brasilien, etwas, das sie für einen echten Glücksgriff halten. Ein paar Tage später leuchtet in der Garage eben jenes Schrotthändlers ein blaues Licht. Es kommt aus einem kleinen Metallzylinder. Darin steckt ein Pulver, das im Dunkeln schimmert. Und dieses Pulver bleibt an den Händen kleben und an allem, was man mit diesen Händen anfasst. Auch am Essen. Kurz danach werden in Goiânia immer mehr Menschen krank. Sie müssen sich übergeben und haben Durchfall. Und alle haben schnell einen Verdacht: eine Lebensmittelvergiftung. Irgendwas Falsches gegessen. Was ist dann los in Goiânia? Und was hat das alles mit einem gekochten Ei zu tun? 🏡 https://www.sparda-west.de/produkte/bauen-und-kredit.html?utm_advertiser=spbw&utm_campaign=q4_26_wohnen&utm_source=julep&utm_agency=julep&utm_medium=podcast&utm_placement=fc&utm_adgroup=klassisch 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    56 min
  • #96 Zankou Chicken: Ein Mord spaltet ein Fast-Food-Imperium

    #96 Zankou Chicken: Ein Mord spaltet ein Fast-Food-Imperium
    Sep 28 2026
    Es ist der Morgen des 14. Januar 2003. Mardiros Iskenderian ist 56 Jahre alt und von seiner Krebserkrankung schwer gezeichnet. An diesem Morgen streift er sich einen weißen Seidenanzug über seinen abgemagerten Körper, den er seit 20 Jahren nicht mehr getragen hat. Mardiros möchte sich nur mit einem Freund in einer seiner “Zankou”-Filialen treffen. Die Fast-Food-Hühnchen-Kette kennt in Los Angeles jeder. Denn die fluffige Knoblauchsoße, die es zum Hühnchen dazu gibt, ist legendär. Doch in der Filiale kommt Mardiros nie an. Stattdessen macht er sich auf den Weg zum Haus seiner Mutter, wo auch seine Schwester wohnt. Um 14:23 Uhr geht bei der Polizei von Glendale ein Notruf ein. Drei Menschen sind tot. An diesem Nachmittag zerbricht damit nicht nur eine Familie, sondern auch ein kleines Fast-Food-Imperium. Und über allem schwebt die legendäre Knoblauchsauce. Hinweis: In der Folge geht es um einen Suizid. 🌍 Erhaltet einen exklusiven 15% Rabatt auf Saily Datenpakete! Nutzt den Code "foodcrimes" beim Checkout vor eurer Reise. Downloadet jetzt die Saily App oder geht zu https://saily.com/foodcrimes ⛵️ 🌏 Verbessere deinen Online-Schutz mit einer All-in-One-App für digitale Sicherheit! Sicher dir dein exklusives NordVPN-Angebot + 4 Extra-Monate hier ➼ https://nordvpn.com/foodcrimes Risikofrei mit der 30-Tage-Geld-zurück-Garantie von NordVPN! 🧦 Ihr wollt eure Unterwäsche und Socken-Schublade endlich upgraden? Dann schaut jetzt auf https://snocks.ly/foodcrimes vorbei und sichert euch 20 % auf alles im Shop mit dem Code foodcrimes20 – ganz ohne Mindestbestellwert. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    48 min
  • GP12: Mafiöse Strukturen in deutschen Eisdielen, ein yummy Bar-Snack und Brot, das die Welt spaltet

    GP12: Mafiöse Strukturen in deutschen Eisdielen, ein yummy Bar-Snack und Brot, das die Welt spaltet
    Sep 25 2026
    Wir sprechen diese Woche über einen Artikel, der Lilly sehr beschäftigt hat. Es geht um tausende Brasilianer und Brasilianerinnen, die jedes Jahr als SaisonarbeiterInnen für unsere Eissaison einfliegen und um ein System, das ziemlich viele Kriterien für einen Food Crime erfüllt. Dann wird es lecker: Wer von euch liebt Bitterballen genauso sehr wie Lilly? Oder seid ihr im Team Flo? Der findet sie nämlich überbewertet (obwohl er Kroketten liebt, naja). Unterschiedliche Ansichten haben die beiden auch, wenn es um das $60-Hype-Brot aus New York geht. Und dann muss sich Lilly noch eine unbequeme Wahrheit anhören. Ihre Käse-Nachos im Kino sind vielleicht gar nicht so frisch, wie man denkt: Unser Food Crime der Woche aus der Community. 🌍 Erhaltet einen exklusiven 15% Rabatt auf Saily Datenpakete! Nutzt den Code "foodcrimes" beim Checkout vor eurer Reise. Downloadet jetzt die Saily App oder geht zu https://saily.com/foodcrimes ⛵️ 🌏 Verbessere deinen Online-Schutz mit einer All-in-One-App für digitale Sicherheit! Sicher dir dein exklusives NordVPN-Angebot + 4 Extra-Monate hier ➼ https://nordvpn.com/foodcrimes Risikofrei mit der 30-Tage-Geld-zurück-Garantie von NordVPN! 🧦 Ihr wollt eure Unterwäsche und Socken-Schublade endlich upgraden? Dann schaut jetzt auf https://snocks.ly/foodcrimes vorbei und sichert euch 20 % auf alles im Shop mit dem Code foodcrimes20 – ganz ohne Mindestbestellwert. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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    41 min