Folge 6 - Champagner, Familie & Tradition: Warum wir anstoßen, wie wir anstoßen
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Folge 6 - Champagner, Familie & Tradition: Warum wir anstoßen, wie wir anstoßen
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In Folge 6 von Ein Schluck Familie dreht sich alles um Champagner – und um die Geschichten, Rituale und Emotionen, die mit ihm verbunden sind.
Wir sprechen darüber, warum Champagner für viele als Luxus gilt, für uns aber vor allem Kulturgut, Handwerk und Teil unserer Familientradition ist. Von der Entstehung über Begriffe wie Perlage und Dosage bis hin zum Sabrieren klären wir, was wirklich hinter dem Mythos Champagner steckt.
Dazu erzählen wir die persönliche Geschichte unseres „Haus-Champagners“ Marion Bosser, sprechen über Silvester-Rituale, gemeinsames Kochen, Anstoßen und warum Genuss oft weniger mit Status als mit Zeit zu tun hat.
Eine Folge über prickelnde Details, echte Momente und die Frage, warum Champagner nicht laut sein muss, um groß zu sein.