Folge 1: Essen als Therapie – Wie Ernährung die Krebsbehandlung unterstützen kann

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Folge 1: Essen als Therapie – Wie Ernährung die Krebsbehandlung unterstützen kann

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In der Auftaktfolge von Kraftquelle spricht Moderatorin Martina Steidl mit Diätologin Michaela Perndl darüber, warum Ernährung in der Krebsbehandlung weit mehr ist als bloße Nahrungsaufnahme. Es geht um die Rolle der Ernährung in unterschiedlichen Therapiephasen, um praktische Tipps bei Appetitlosigkeit, Geschmacksveränderungen oder Schluckbeschwerden – und um Möglichkeiten, Mahlzeiten einfach und schnell nährstoffreicher zu gestalten. Auch das Thema hochkalorische Trinknahrung sowie die Unterschiede zwischen enteraler und parenteraler Ernährung werden beleuchtet. Schließlich geht es auch um emotionale Aspekte: Was passiert, wenn Essen zur Belastung wird – und wie kann die Diätologie Betroffene wieder zurück zu Freude am Essen begleiten?

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