Episodio Especial - Una Vida Cocinada a Fuego Lento: Así Nació Mi Libro
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Episodio Especial - Una Vida Cocinada a Fuego Lento: Así Nació Mi Libro
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Este no es un episodio sobre cómo escribir un libro.
Es sobre todo lo que pasó antes de escribirlo.
Durante años lo postergué. Siempre había algo más urgente que sentarme a escribir: rutas por diseñar, comunidades que atender, pasajeros que acompañar, decisiones que tomar. Pero la vida, que tiene su forma particular de ponernos en pausa, me obligó a hacerlo.
Y ahí, entre pausas forzadas, cocina sin prisa, cuerpo inflamado y pensamientos que no daban más espera, el libro empezó a escribirse solo.
No con calendario editorial ni con asesores, sino con lo que tenía: historias vividas, dolores procesados y mucho por agradecer.
No es un libro de cocina, pero hay cocina.
No es un libro de viajes, pero tiene caminos.
No es de autoayuda, pero me ayudó a seguir.
Y aunque no encajaba en ninguna categoría tradicional, terminó representando a Suramérica en los Gourmand Awards.
En este episodio te comparto el detrás de ese libro:
el antes, el durante, y todo lo que no se ve cuando se celebra un logro.
Con calma, con verdad, y con el corazón abierto.
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