Episodio 5: "Sua Maestà la pasta al forno” di Nicola Savino

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Episodio 5: "Sua Maestà la pasta al forno” di Nicola Savino

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Sebbene oggi si diletti in raffinati primi piatti a base di bottarga, la vita culinaria di Nicola Savino è stata costellata di pizze notturne e serate a tema piadina romagnola. Per non parlare delle improbabili merende a base di pan carré, maionese e olive denocciolate!
Ai microfoni di Marisa Passera, il conduttore più poliedrico della tv, nonché colonna portante di radio Deejay, racconta i suoi generi di conforto, che hanno a che fare con i profumi della cucina di mamma.
Con sempre in agguato lo spettro del trauma di "Suor Carota”...

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