Episodio 2 | Riso e olivo, il valore di due filiere d'eccellenza

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Episodio 2 | Riso e olivo, il valore di due filiere d'eccellenza

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In questo episodio raccontiamo le storie dell’Azienda Agricola Melotti che, nella pianura a sud di Verona, coltiva la pregiata varietà di Riso Nano Vialone Veronese IGP, lo trasforma in azienda e attraverso un proprio marchio lo commercializza e quella della Frantoi Cutrera che nel ragusano produce olio extra vergine di oliva che distribuisce in Italia e all’estero nei canali della grande distribuzione organizzata. Si tratta di due esempi di imprenditoria familiare arrivati alla terza generazione.
La puntata di chiude con l’intervento di Adolfo Rebughini, direttore generale di Veronafiere, che sottolinea come la meccanica agraria e Fieragricola abbiano un ruolo fondamentale nella valorizzazione delle produzioni agricole di qualità.

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