Episodio 142 - Marcelo Leuzzi
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Marcelo Leuzzi lleva más de tres décadas vinculado a la gastronomía y hoy es uno de los responsables de Grupo Apunto. En esta charla recorremos su relación con Pinamar, la decisión de invertir en la Costa, el crecimiento de distintos proyectos gastronómicos y su manera de entender un restaurante: no solamente como un lugar donde comer, sino como una experiencia construida alrededor del servicio, el ambiente y las personas.
Una conversación sobre gastronomía, inversión, turismo y la evolución de Pinamar como destino.
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