Episode 3: Dan Carey, Head Brewmaster of New Glarus Brewing Company
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Episode 3: Dan Carey, Head Brewmaster of New Glarus Brewing Company
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In this episode, I interview one of the founders and the head brewmaster of New Glarus Brewing Company: Dan Carey. Dan tells the story of how the beloved brewery came to be, and what inspired him to create delicious beer like Spotted Cow.
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