El vino sudamericano - Amanda Barnes | FOGÓN 2da Temporada #1
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En el primer episodio de la segunda temporada, Santiago Deicas y Matías Cerviño reciben a Amanda Barnes, periodista premiada, autora de The South America Wine Guide y la primera persona en obtener el título de Master of Wine viviendo en Sudamérica.
A lo largo de la conversación, profundizan en cómo se construyen las miradas sobre el vino en nuestra región, qué hace singular a Sudamérica en el mapa vitivinícola y cómo el viaje, la observación y la experiencia permiten comprender el vino como un lenguaje universal.
El intercambio se desarrolla mientras comparten Preludio Blanco, un vino que acompaña la reflexión y abre paso a una lectura más amplia del territorio y sus historias.
NUESTRAS REDES
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Guión: Mariano Braga, Matías Cerviño, Santiago Deicas
Conducción: Santiago Deicas y Matías “Tute” Cerviño
Producción: Cabo Films
Edición: Matías y Martín Cerviño
Dirección de Fotografía: Martín Cerviño
Foto Fija: Manuel Heslop
Grabación/sonido: OTTO Studio | Nicolás Oten
Música original: Francisco Ferrero y Juan Bensusán
Diseño gráfico: Verne
Invitados especiales: Amanda Barnes
Agradecimientos: A todo el equipo de Bodega Familia Deicas
Derechos: Familia Deicas
Contacto
Instagram: @bodegafamiliadeicas
Youtube: @bodegafamiliadeicas
Spotify: @fogon
0:00 Introducción
01:19 Anécdotas del vino sudamericano
04:54 ¿Cómo una periodista británica termina viviendo en Mendoza?
06:56 ¿Qué es lo que más te gusta de vivir en Mendoza?
07:58 ¿Cómo es el camino de Amanda Barnes?
09:58 ¿Cómo manejar la profundidad de lo técnico?
12:15 Primera vez que se conocieron Santiago y Amanda
12:55 ¿Qué están tomando?
16:26 ¿De dónde nace el gusto por el Vino de Amanda?
19:25 ¿Qué está pasando en el periodista del vino?
23:11 La madera y los vinos
26:18 ¿Qué sucede con los puntajes de los vinos?
30:14 La nota de cata
31:14 ¿Se puede vivir como periodista del mundo del vino?
33:36 La relación entre los periodistas del vino
35:06 ¿Cómo es la relación entre las bodegas y los periodistas?
40:42 Vino sudamericano
45:47 Lugares emergentes
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¡Nos vemos en el próximo episodio!