Durabilité et alimentation : Entretien avec Hélène Brethes
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Dans cette discussion aux accents chantants on présente le travail d'Hélène directrice de l'association des Cols Verts Rennes, qui depuis 2017, s'est donné pour objectif d'accompagner la transition alimentaire et agricole bretonne via l'agriculture urbaine en quartier prioritaire. Les Cols Verts Rennes s'est un projet engagé qui cherche à sensibiliser autour des enjeux de l'alimentation et de l'agriculture durable.
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