Il n'y a pas qu'un type de sucre, on devrait plutôt parler des sucres. Ils peuvent être naturellement présents, comme dans les fruits : c'est le fructose. Celui qu'on ajoute dans les gâteaux s'appelle le saccharose. Les sucres apportent de l'énergie, mais en trop grande consommation, des problèmes apparaissent comme les caries ou une prise de poids trop importante.

Les enfants posent naturellement beaucoup de questions, ce qui correspond à un besoin essentiel de comprendre l’environnement dans lequel ils évoluent. Depuis 2019, notre média propose des articles de vulgarisation scientifique à destination des plus petits et de leurs parents. Réalisés avec des chercheurs, ils répondent à des questions posées par les enfants et apportent des explications claires et ludiques à leurs interrogations.

A l’occasion de la Fête de la Science, The Conversation propose une série de 10 podcasts pour donner des réponses simples à des questions plus ou moins existentielles telles que « Si avant le Big Bang il n’y avait rien, pourquoi le Big-Bang s’est-il produit ? », « Pourquoi le ciel est bleu ? », « Pourquoi il y a le réchauffement climatique? » …

Crédits

Une production Making Noise par Making Waves et The Conversation France. Conception, Benoît Tonson et Fabrice Rousselot. Direction artistique, Alexandre Plank. Coordination, Hervé Marchon. Réalisation, Romain Masson assisté de Rodrigue Dibanzila et Momar Fall. Musique, Emma Esdourrubailh. Mixage, Martin Delafosse.

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En fait, le ciel n’est pas tout le temps bleu, il est même noir la moitié du temps. La lumière ne vient pas du ciel mais du soleil. Pour qu’il y ait une couleur, il faut une atmosphère. Les gaz qui la composent vont absorber une partie de la lumière et en diffuser une autre, surtout du côté de la couleur bleue.

Les enfants posent naturellement beaucoup de questions, ce qui correspond à un besoin essentiel de comprendre l’environnement dans lequel ils évoluent. Depuis 2019, notre média propose des articles de vulgarisation scientifique à destination des plus petits et de leurs parents. Réalisés avec des chercheurs, ils répondent à des questions posées par les enfants et apportent des explications claires et ludiques à leurs interrogations.

A l’occasion de la Fête de la Science, The Conversation propose une série de 10 podcasts pour donner des réponses simples à des questions plus ou moins existentielles telles que « Si avant le Big Bang il n’y avait rien, pourquoi le Big-Bang s’est-il produit ? », « Pourquoi le ciel est bleu ? », « Pourquoi il y a le réchauffement climatique? » …

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La surface de la Terre se réchauffe, on observe ce phénomène presque partout sur la planète, mais il est très différent selon les endroits. Par exemple, les températures du pôle nord augmentent plus vite qu'ailleurs. Le changement climatique est dû aux fameux gaz à effets de serre, qu'est-ce que c'est ? Comment cela fonctionne ? Et surtout comment lutter contre ?

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