"Die Praxis der Philosophie: Achtsamkeit, Tradition und Ethik im Essen"
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In dieser Episode unseres Podcasts tauchen wir tief in die Themen natürliche Ernährung und philosophische Perspektiven darauf ein. André Weber, Heilpraktiker mit Schwerpunkt auf Traditioneller Chinesischer Medizin, und Robin Richter, Philosoph und Lebensbegleiter, diskutieren gemeinsam, wie Ernährung in verschiedenen Kulturen und Denkansätzen betrachtet wird. André wird uns die Bedeutung von natürlichen Lebensmitteln, wie fermentierte Produkte, aus der Sicht der TCM näherbringen, während Robin die Verbindung zwischen Ernährung und Philosophie beleuchtet – von den stoischen Idealen der Einfachheit bis hin zu modernen ethischen Fragestellungen rund um Fleischkonsum. Gemeinsam hinterfragen sie die moderne Ernährung mit hochverarbeiteten Lebensmitteln und bieten praktische, wie auch philosophische Impulse für eine achtsame und bewusste Ernährung.