DRYPE: Miniaturizzazione e Logistica nel Beverage Sostenibile
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DRYPE: Miniaturizzazione e Logistica nel Beverage Sostenibile
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In questa puntata del nostro Podcast parliamo di un’innovazione sorprendente che arriva direttamente dal mondo del beverage. Con noi Thomas Bottalico, CEO e co-founder di Drype, la startup deep-tech nata dal Politecnico di Milano che ha creato i primi cocktail miniaturizzati e concentrati, pronti da rigenerare con acqua.
Scopriremo come una semplice intuizione – “se togliamo l’acqua, cosa rimane davvero in un cocktail?” – ha dato vita a un modello scalabile, sostenibile e ad alto impatto per la logistica e la preparazione dei drink.
Dalla sperimentazione casalinga con capsule e polveri al successo virale su internet, passando per una visione chiara: ridurre l’80% delle emissioni nella filiera degli alcolici.
Parleremo di:
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Come nasce un’idea innovativa fuori dagli schemi
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Il potenziale della miniaturizzazione per ridurre l’impatto ambientale
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Le sfide dell’industrializzazione di un’idea visionaria
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I segmenti sorprendenti in cui Drype ha avuto più successo (spoiler: non solo bar e ristoranti…)
Un episodio che parla di design, sostenibilità e futuro del consumo, con un approccio pratico e disruptive.
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