Cristina Mauri, food blogger - MACROLIBRARSI FEST 2025

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Cristina Mauri, food blogger - MACROLIBRARSI FEST 2025

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In questo episodio intervistiamo Cristina Mauri, Food Blogger (in arte GoodFoodLab), che condivide il suo approccio alla cucina mediterranea e vegetale, unendo tradizioni locali e influenze dell’Asia Minore. Cristina spiega come salse veloci e nutrienti possano trasformare piatti semplici, diventando comfort food salutare per tutta la famiglia. L’intervista offre anche consigli pratici per far mangiare le verdure ai bambini, presentando il famoso “pesto furbo” che nasconde verdure fresche tra gli aromi del basilico.

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