Contro le bugie degli chef
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Contro le bugie degli chef
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A proposito di questo titolo
Puntata natalizia speciale con la presenza in studio dello scrittore Paolo Nori e di Alberto Grandi, docente di storia dell'alimentazione all'Università di Parma. Un'ampia chiacchierata che spazia da temi legati al "sacro", all'alimentazione con un focus sulle bugie degli chef.
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