Episodi

  • Regione Calabria: incentivi, semplificazioni e promozione delle eccellenze locali

    Regione Calabria: incentivi, semplificazioni e promozione delle eccellenze locali
    Jul 24 2026
    La competitività delle imprese e la loro resilienza si gioca sempre più sulla valorizzazione del prodotto da una parte e sull’efficienza del processo produttivo dall’altra.
    Su quest’ultimo punto la Regione Calabria ha lavorato, per quanto di sua competenza, su due fronti. Il primo è stato quello di ridurre l’impegno degli agricoltori per l’adempimento delle procedure burocratiche introducendo numerose semplificazioni e il secondo invece riguarda gli incentivi agli investimenti e la formazione degli imprenditori.
    Sul fronte della valorizzazione dei prodotti agricoli e agroalimentari invece la regione ha puntato su una serie di eventi per far conoscere la Calabria fuori dal territorio regionale e per far crescere la sensibilità dei consumatori calabresi verso le eccellenze lovali.

    Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario, ne ha parlato in questo episodio con Gianluca Gallo Assessore all'Agricoltura della Regione Calabria.

    Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l’Unione europea né l’amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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  • Con la Pac 2023-2027 la sostenibilità sociale è scesa in campo

    Con la Pac 2023-2027 la sostenibilità sociale è scesa in campo
    Apr 30 2026
    La condizionalità sociale è la grande novità della PAC 23-27: per ricevere i fondi UE, le aziende devono ora garantire diritti, sicurezza e contratti regolari ai lavoratori. È un passo storico verso una sostenibilità a 360 gradi: non solo tutela dell’ambiente e delle risorse scarse come l’acqua, ma anche etica del lavoro. Grazie a queste regole, l'agricoltura europea si conferma la più avanzata al mondo, offrendo ai cittadini cibo sano, sicuro e prodotto in modo giusto.

    Di questo ne parla in questo episodio Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario, con Paolo De Castro, ex Ministro dell'Agricoltura e Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo e attualmente docente di economia politica presso l'Università di Bologna e con Cristiano Fini, Presidente di Cia Agricoltori Italiani.

    Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l’Unione europea né l’amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    13 min
  • Acqua: la PAC insegna a non sprecarne una goccia

    Acqua: la PAC insegna a non sprecarne una goccia
    Apr 29 2026
    La PAC trasforma l’agricoltura in una custode dell’acqua. Per ricevere i fondi, gli agricoltori devono oggi rispettare regole ferree: creare fasce verdi lungo i fiumi e monitorare i prelievi per evitare sprechi. Ma c’è di più: l’UE finanzia tecnologie moderne, come l’irrigazione a goccia e sensori satellitari che dosano l’acqua con precisione chirurgica. Grazie a incentivi per chi non lavora il suolo o lo mantiene inerbito, la terra diventa una spugna naturale capace di trattenere l’umidità. Un impegno concreto per produrre cibo proteggendo una risorsa sempre più preziosa e scarsa.

    Di questo ne parla in questo episodio Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario, con Massimo Gargano, direttore generale dell’ANBI, l’Associazione Nazionale dei Consorzi di gestione e tutela del territorio e delle acque irrigue.

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    14 min
  • Suoli sani, futuro sostenibile: il contributo della Pac

    Suoli sani, futuro sostenibile: il contributo della Pac
    Apr 24 2026
    Sotto i nostri piedi c'è una risorsa che diamo per scontata, ma che è alla base del 95% del cibo che mangiamo e della nostra capacità di affrontare la crisi climatica: il suolo.

    Non è semplice terra, ma un ecosistema vivo e complesso, la cui formazione richiede secoli e la cui distruzione può avvenire in decenni.In questa puntata Lorenzo Andreotti intervista Claudio Ciavatta (Università di Bologna), esperto di chimica del suolo, che spiega cosa rende un suolo "sano" e quali minacce lo insidiano e Antonio Papaleo (CREA – Centro di Politiche e Bioeconomia), che approfondisce gli strumenti normativi e finanziari della PAC dedicati alla salute del suolo.

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    19 min
  • Pac, tra agricoltura e tutela della biodiversità

    Pac, tra agricoltura e tutela della biodiversità
    Apr 22 2026
    Giannantonio Armentano intervista Danilo Marandola ricercatore presso il Centro di Politiche e Bioeconomia del Crea di Roma e Renato Ferretti vicepresidente del Consiglio dell’ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali.

    La biodiversità agricola è una componente essenziale dei sistemi produttivi e una risorsa strategica per la stabilità, la resilienza e il futuro dell’agricoltura europea. La PAC – politica agricola comune a tal fine si conferma come uno strumento centrale per accompagnare agricoltori e tecnici nella transizione verso sistemi agricoli più sostenibili.

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  • L’importanza della Pac nel favorire il ricambio generazionale

    L’importanza della Pac nel favorire il ricambio generazionale
    Apr 15 2026
    Marco Limina intervista Herbert Dorfmann; Europarlamentare e membro della Commissione agricoltura del Parlamento europeo e Matteo Pagliarani, vicepresidente del Ceja, il Consiglio europeo dei giovani agricoltori.
    L’agricoltura europea sta affrontando una grave sfida demografica; l’età media degli agricoltori è di 57 anni e solo il 12% ha meno di 40 anni.
    Per cercare di invertire questa tendenza l’Unione europea ha varato, nel 2025, un piano strategico per favorire il ricambio generazionale in agricoltura che punta, entro il 2040, a raddoppiare la quota di giovani agricoltori.
    Le principali leve per raggiungere l’ambizioso obiettivo sono: le facilitazioni per l’accesso alla terra, l’erogazione di finanziamenti mirati, lo sviluppo di competenze, la garanzia di un buon tenore di vita nelle zone rurali e il sostegno alla successione.

    Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l’Unione europea né l’amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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  • Perché l'aggregazione dei produttori agricoli è importante anche per i cittadini europei

    Perché l'aggregazione dei produttori agricoli è importante anche per i cittadini europei
    Jun 30 2025
    Antonio Boschetti intervista Raffaele Drei (presidente nazionale di FedagriPesca-Confoccopoerative). La conversazione si concentra sul ruolo della Pac per incentivare l'aggregazione dei produttori agricoli che oggi si concretizza preminentemente nella forma cooperativa. La cooperazione migliora il potere contrattuale del settore primario all'interno della filiera agroalimentare e garantisce il rispetto di elevati standard ambientali dei processi produttivi agricoli e della qualità degli alimenti, a tutto vantaggio dei cittadini europei.

    Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    12 min
  • Non c’è “ambiente” senza agricoltori e Pac

    Non c’è “ambiente” senza agricoltori e Pac
    Jun 13 2025
    Antonio Boschetti intervista Cristiano Fini (presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani). La conversazione si concentra sul ruolo degli agricoltori nel custodire i territori e produrre per i cittadini europei oltre ché "ambiente" anche cibo con elevati requisiti sanitari e organolettici. La discussione affronta anche il tema dell'equa distribuzione del valore lungo la filiera visto che gli agricoltori Ue e italiani in particolare sostengono maggiori costi di produzione proprio per garantire la sostenibilità dei processi e la salubrità dei cibi.

    Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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