Episodi

  • Perché siamo rimasti gli unici umani?

    Perché siamo rimasti gli unici umani?
    Oct 30 2026
    Per molto tempo li abbiamo immaginati come esseri primitivi, meno intelligenti e meno capaci di noi. Oggi sappiamo che i Neanderthal accendevano il fuoco, si prendevano cura dei malati e avevano comportamenti complessi. Gli studi più recenti stanno cercando di capire che cosa sia successo davvero, tra incroci, differenze demografiche, cambiamenti climatici e gli interventi del caso. Una storia che mette in discussione l’idea che l’evoluzione sia una gara con un vincitore inevitabile e ricorda quanto sia fragile il futuro di una specie, anche quando è intelligente e adattabile. Vediamo poi che cosa significa avere un vaccino personalizzato contro il melanoma che funziona e infine parliamo del reintegro dei medici no vax. ⁠il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche:– Il programma del CICAP Fest– Che cosa è successo ai Neanderthal?– Ricostruzione dell'evoluzione della regolazione genica umana tramite il deep learning– I dati tanto attesi sul vaccino contro il melanoma di Moderna-Merck sono arrivati ​​in anticipo– I vaccini contro il cancro, forse– Chi sono i medici no vax radiati durante la pandemia– Delega al Governo in materia di professioni sanitarie e disposizioni sulla responsabilità professionale degli esercenti le professioni sanitarie Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    11 min
  • La doppia vita del botulino

    La doppia vita del botulino
    Oct 23 2026
    Il botulino è una delle sostanze naturali più letali al mondo, ma è anche alla base di uno dei trattamenti estetici più famosi. Come siamo arrivati a usare un veleno potentissimo per ridurre le rughe? Una storia in cui si intrecciano scienza, evoluzione e una scoperta imprevista, grazie a una confezione di olive in scatola. Ci sono aggiornamenti sorprendenti sul “cibo di laboratorio” di cui vi avevamo parlato nella scorsa puntata e, a grande richiesta, qualche dritta sulle vaccinazioni contro l’influenza e il COVID. Infine scopriamo perché i cani non sono sempre la migliore difesa contro gli orsi. il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche:– Il Botox è nato addomesticando un batterio letale– Sulla carne coltivata la politica arriva prima della scienza– Vaccinazione contro l’influenza - Ministero della Salute– Campagna di vaccinazione anti Covid-19 – Ministero della Salute– Il dilemma canino: un cane è d'aiuto o d'intralcio in un territorio popolato da orsi? Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 min
  • Sulla carne coltivata la politica arriva prima della scienza

    Sulla carne coltivata la politica arriva prima della scienza
    Oct 16 2026
    La carne coltivata sembrava sparita dal dibattito, ma Coldiretti è tornata a parlarne rilanciando uno studio, non ancora pubblicato, dell’Università Cattolica che ne denuncia i rischi per la salute e l’ambiente. Il rapporto è stato commissionato da un’associazione che tutela i formaggi tradizionali e c'è di mezzo un finanziamento del ministero dell’Agricoltura. Vediamo che cosa sappiamo davvero, perché è difficile valutare la sostenibilità di queste tecnologie e come una ricerca ancora da verificare si inserisce nelle scelte politiche del governo. Torniamo poi a occuparci di intelligenza artificiale, tra matematica, letteratura e fotografia. Quando è opportuno usarla e come? il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche:- Cibo di laboratorio: studio Università Cattolica conferma criticità per salute, ambiente e sostenibilità- Carne coltivata, l’Italia si è affrettata a votare una legge inapplicabile? La Commissione chiude la procedura TRIS- Aspetti relativi alla sicurezza alimentare degli alimenti a base cellulare- Una ricerca scientifica per tutelare l'identità dei formaggi DOP e IGP https://www.afidop.it/ricerca-identita-formaggi/- Nuovi alimenti - EFSA- Che cos'è la "carne sintetica"- La carne sintetica, che non è sintetica- Il grande intrigo dietro un Problema del millennio- «Mozzafiato», «Devastante»: la matematica vacilla dopo la nuova release di OpenAI- Questa idea viene dall'IA o dagli umani? Un rilevatore afferma di poterlo dire- L’autore accusato di aver scritto un romanzo interamente con l’AI Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 min
  • Tre premi Nobel per cose piccolissime

    Tre premi Nobel per cose piccolissime
    Oct 9 2026
    Che cosa ci fanno delle particelle misteriose nelle profondità del ghiaccio dell’Antartide? E perché alcuni ricercatori hanno costruito un modo per controllare i neuroni usando la luce? Partiamo dai neutrini cercati nei ghiacci dell’Antartide, che possono aiutarci a studiare i fenomeni più elusivi dell’Universo. Poi vediamo come una proteina sensibile alla luce abbia aperto nuove possibilità per osservare e controllare le cellule. Infine arriviamo alla chimica di Kagan e Soai, che hanno trovato nuovi modi per ottenere una sola delle due forme speculari di una molecola. Tre scoperte da Nobel molto diverse, unite dalla ricerca di fenomeni difficili da vedere. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche:– Il Nobel per la Fisica a Francis Halzen– Il Nobel per la Medicina a Karl Deisseroth, Peter Hegemann e Georg Nagel– Il Nobel per la Chimica a Henri Kagan e Kenso Soai Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    8 min
  • La skincare coreana è davvero diversa dalle altre?

    La skincare coreana è davvero diversa dalle altre?
    Oct 2 2026
    In questa puntata partiamo dalla Corea del Sud per capire come è cambiato il modo di prenderci cura della pelle: dall’industria dei cosmetici alla forza dei social, passando per bava di lumaca, DNA di salmone e microspicole. E ci chiediamo cosa succede quando una routine di bellezza comincia ad assomigliare a una terapia. Partiamo poi con Starship per capire che cosa significa mettersi in orbita intorno alla Terra. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche:– Truly Cerebral– Skincare, pelle e beauty. La scienza dei cosmetici di Beatrice Mautino– I prodotti per la pelle sono una truffa?– Il quattordicesimo volo di Starship– Come funziona l’orbita Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 min
  • Il cambiamento climatico in cucina, con Chiara Pavan

    Il cambiamento climatico in cucina, con Chiara Pavan
    Sep 25 2026
    Cosa succede alla cucina quando cambia l’ambiente in cui viviamo? Con la chef Chiara Pavan del ristorante stellato Venissa vicino a Venezia parliamo di vita in laguna, tra granchi blu, specie invasive e nuovi sapori. E di come la cucina possa diventare un modo per osservare e raccontare il cambiamento climatico, invece di limitarsi a subirlo. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠⁠ Cucina ambientale di Chiara Pavan, Mondadori Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    11 min
  • Certe domande spuntano come i funghi

    Certe domande spuntano come i funghi
    Sep 18 2026
    Andiamo per funghi, tra regole per la raccolta, mercato e sicurezza. Che cosa prevede la normativa italiana, perché alcuni funghi si possono coltivare e altri no e quali sono i rischi delle intossicazioni. Parliamo poi di come i matematici stanno reagendo ai progressi delle AI nel loro campo, dei misteriosi piccoli punti rossi osservati nell’Universo e delle nuove prospettive offerte dai vaccini a mRNA personalizzati contro il cancro. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero. ⁠⁠⁠ Leggi anche: – Il sito del ministero della Salute sulla raccolta dei funghi – Funghi: guida alle prevenzione delle intossicazioni – Consumare funghi in sicurezza – Elenco degli ispettorati micologici in Italia – Epidemiologia e clinica delle intossicazioni da funghi in Italia – Da dove vengono i funghi che compriamo – Cercare funghi è più pericoloso di quanto si possa pensare – Un grave disallineamento dell'intelligenza artificiale in matematica – L’Universo come non lo abbiamo mai visto – L'ipotesi che i piccoli punti rossi ospitino semi di buchi neri massicci – I vaccini contro il cancro, forse Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 min
  • Il grande intrigo dietro un Problema del millennio

    Il grande intrigo dietro un Problema del millennio
    Sep 11 2026
    Uno dei grandi problemi irrisolti della matematica riguarda le equazioni di Navier-Stokes, e vale un premio da un milione di dollari. Ora OpenAI sostiene di avere risolto il problema con i suoi sistemi di intelligenza artificiale, ma intorno a questa storia c’è un intrigo non da poco. OpenAI rivendica il risultato, ma un matematico ha sollevato dubbi e accuse di un possibile plagio del suo lavoro. La storia è intricata e dice molto della corsa per produrre modelli di intelligenza artificiale sempre più potenti. Ci occupiamo poi di ecoansia e di come affrontare le notizie sul cambiamento climatico per quello che sono. ⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la puntata per intero⁠ Leggi anche – Sembra che OpenAI abbia risolto il problema del Millennio delle equazioni di Navier-Stokes – Modelli matematici e simulazioni numeriche per l'America's Cup – La lettera di Buckmaster – Blowup per le equazioni di Eulero con forza liscia – La risposta di Bubeck – L’annuncio di OpenAI – Che cosa ne pensa Terence Tao – Estate 2026 la più calda dal 1950 – Per l’ONU il superamento degli 1,5 °C è inevitabile – Una revisione sistematica e una meta-analisi sulla relazione tra le eco-emozioni e la salute mentale e il benessere dei giovani adulti – Mantenere la calma in un mondo che si riscalda: 8 passi per gestire l'eco-ansia – Dieci lezioni sul giornalismo – Una puntata speciale di Altre Indagini, sull’11 settembre 2001 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 min