Challenge: la rivoluzione parte dai piccoli produttori locali

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Challenge: la rivoluzione parte dai piccoli produttori locali

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In Sardegna, la collaborazione tra produttori locali sta dando vita a modelli innovativi di sostenibilità e gestione alimentare. In questa puntata di “Challenge – Le sfide dell’agroecologia” vi raccontiamo di come la collaborazione tra produttori locali e consumatori possa, in qualche modo, cambiare il destino dell’agricoltura locale e perché no, anche combattere lo spreco alimentare. …

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