Carne alla pizzaiola

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Carne alla pizzaiola Oggi la Ricetta del giorno è Carne alla pizzaiola ! Un classico intramontabile della cucina italiana, dai profumi mediterranei, perfetto per una cena veloce e succulenta. Con un sugo irresistibile, è impossibile non fare la scarpetta! Tempo di preparazione e cottura

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Riposo: 5 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi per: 2 persone
Calorie: 425 kcal per porzione

Ingredienti

250 g di fesa di vitello (o altro taglio tenero)
300 ml di passata di pomodoro
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino secco (facoltativo)
Origano secco q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.

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