Botta di Sale Ep. 5: Favignana: non chiamatela tonnara!
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Botta di Sale Ep. 5: Favignana: non chiamatela tonnara!
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Benvenuti nelle acque limpide delle Egadi. In questo episodio, approdiamo a Favignana, isola di tufo e di vento, dove il mare racconta storie antiche e ogni scoglio conosce il passaggio dei tonni. Passeggiando lungo il porto, tra reti arancioni stese al sole e vecchie barche addormentate, sentirete una parola ricorrere: tonnara.
Ma, per favore, non chiamatela così. Perché? Ce lo spiega Gaetano Basile, che ci porta tra i muri dell’ex stabilimento Florio, dove l’odore del mare si mescola a quello della storia.
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