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Birrificio Birra Losa

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“L” come luppolo, “O” come orzo maltato, “S” come Saccharomyces (al secolo, il lievito), “A” come acqua: un nome-acronimo insomma che più birrario non si può quello scelto per Birra Losa dal suo fondatore Alberto Ficarola, attore del team brassicolo laziale dal 2013 in quel di Borgo San Michele, in provincia di Latina.
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