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Avocado, l'oro Verde: i nuovi affari dei cartelli sudamericani

Avocado, l'oro Verde: i nuovi affari dei cartelli sudamericani

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Dietro ogni avocado toast si nasconde un impero economico da oltre 3 miliardi di dollari che ha trasformato un semplice frutto nel nuovo terreno di conquista dei cartelli messicani. In questa puntata di Finance Hero, Marta ci guida attraverso le ombre di una filiera globale complessa e violenta: dalle estorsioni nel Michoacán, dove i narcos applicano all'agricoltura le stesse logiche della droga, fino ai disastri ambientali in Cile, dove l'acqua è diventata un lusso per pochi.Analizzeremo come la domanda insaziabile dei mercati occidentali stia alimentando involontariamente un sistema di corruzione e degrado, trasformando il "re del detox" nel "re dei narco-frutti". Un'analisi cruda e necessaria su quanto pesano, in termini umani e ambientali, le nostre scelte al supermercato.
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