Améliorer la production rizicole en Afrique de l’Ouest par des initiatives régionales
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Améliorer la production rizicole en Afrique de l’Ouest par des initiatives régionales
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Le riz fait partie des aliments de base dans plusieurs pays africains, sa consommation a fortement augmenté ces dernières années en Afrique subsaharienne, surtout en Afrique de l’Ouest où la demande dépasse largement l’offre issue des productions nationales. Plusieurs projets ont été lancés par des institutions et organisations régionales afin de booster la productivité.
Parmi ces initiatives, il y a le RICOWAS, un projet basé sur l’adaptabilité des producteurs de riz au climat et piloté par l’OSS, l’Observatoire du Sahara et du Sahel. 13 pays d’Afrique de l’Ouest bénéficient du RICOWAS, parmi lesquels le Sénégal, dont la production annuelle est estimée aujourd’hui à plus d’un million de tonnes. Ce qui ne permet pas pour autant d’atteindre l’autosuffisance en riz.
Invités :
- Mme Khaoula Jaoui, directrice du Département Climat et coordinatrice des Départements Techniques à l’Observatoire du Sahara et du Sahel (OSS)
- M. Abdoulaye Sy, coordinateur national du projet RICOWAS (Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural – Sénégal).
Radio partenaire : Radio Bangu en RDC.