Alster Ego 7 - Die Manzels

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Alster Ego 7 - Die Manzels

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A proposito di questo titolo

Désirée und Jens Manzel - Gastronomen aus Leidenschaft! Sind sie sonst meine Gastgeber, bei diene ich meinen Podcast aufzeichne, geht es heute mal um sie. Wie sind sie Gastronomen geworden? Wie haben sie zueinander gefunden? Was bleibt eigentlich bei so einem Schnitzel als Gewinn übrig? Ist Personal so schwer zu kriegen? Und wie sind die Beiden selbst als Gäste? All das verraten sie mir in dieser Folge von Alster Ego - dem Podcast aus Eppendorf, für Eppendorf! Eppendorf ist einer der schönsten Stadtteile Hamburgs - dörflich, liebenswert, klischeebehaftet. Wer sind die Menschen, die hier leben, wohnen und arbeiten? Darum soll es in meinem Podcast "Alster Ego" gehen. Warum "Alster Ego"? In Anlehnung an das "Alter Ego" beschreibt "Alster Ego", das Ich, das in starker Verbundenheit zur Alster steht (an dieser Stelle der kurze Hinweis, dass ich mich klar distanziere von falschem Patriotismus oder rechten Gedanken. Ich bin froh und dankbar, in diesen Verhältnissen hier leben zu dürfen und hoffe, dass wir unsere Demokratie noch sehr lange erhalten können). Ich möchte Politik aber weitestgehend aus meinem Format heraushalten, dafür sind andere Plattformen weitaus besser geeignet. Ich möchte Geschichten erfahren, Leute unterhalten und vielleicht meinen Beitrag zu einer besseren Nachbarschaft leisten, in der man miteinander redet, statt übereinander - an einem Ort der Begegnung. Ich zeichne die Podcasts live im "Manzels" in Hamburg Eppendorf auf (www.manzels.de). Einmal im Monat begrüße ich zwei Gäste vor Publikum, die jeweils einzeln aus ihrem Leben erzählen, daraus entstehen dann zwei Folgen. Mich bewegen Menschen, Lebenswege, Leidenschaften. Wenn Sie einen starken Eppendorf-Bezug und etwas Interessantes zu erzählen haben, das in diesen Podcast passen könnte, dann schreiben Sie mich an unter tetje@tetje.com. Ich freue mich auf Sie - ob im Publikum oder mit am Mikrofon. Ihr Tetje Mierendorf

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