Alexander Sjögren
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
Alexander Sjögren
-
Letto da:
-
Di:
Alexander Sjögren är kocken som fick representera Sverige i Bocuse D’or 2017 och han berättar för om resan från uttagning till tävling och allt hårt jobb som lagts ner.
Idag driver han den kritikerrosade restaurangen Mutantur som skiljer sig från mängden, inte minst för dess ovanliga öppettider.
Alexander berättar hur det kommer sig att han valt att hålla restaurangen stängd på helger.
Och vad som egentligen är skillnaden på “fun dining” och “fine dining”?
Det blev ett innehållsrikt och trevligt samtal som du inte bör missa för allt smör i Småland!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Ancora nessuna recensione