#7 VEGAN FITNESS mit Karla Borger

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#7 VEGAN FITNESS mit Karla Borger

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Vegan Fitness: Ist vegane Ernährung für Leistungssportler:innen sinnvoll? Profitieren vegan lebende Athleten sogar von gesundheitlichen Vorteilen? Oder schließen sich pflanzliche Ernährung und Profisport aus? Klar ist: Wer sportliche Höchstleistungen vollbringen möchte, muss seinem Körper nicht nur entsprechende Energie zuführen, sondern besonders auf die ausreichende Versorgung mit Proteinen und kritischen Nährstoffen achten. Beachvolleyball Vizeweltmeisterin (2013) und zweimalige Deutsche Meisterin (2014 und 2019) Karla Borger gibt im Gespräch mit STUDIO VEGAN Moderatorin Sanja Middeldorf Einblicke, wie sie als Veganerin ihren Nährstoffbedarf deckt, sich unterwegs bei Wettkämpfen vollwertig vegan ernährt und wie die Ernährungsumstellung sich auf Ihre Leistung ausgewirkt hat. Dazu gibt sie unseren Hörer:innen exklusive Tipps bezüglich veganer Ernährung.

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