6 - Due italiani a Istanbul
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6 - Due italiani a Istanbul
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Claudio Chinali, executive chef di Eataly Istanbul, è arrivato in Turchia pensando di fare una breve esperienza e ci è rimasto portandosi dietro la futura moglie e mettendo al mondo due figli. Lo stesso dicasi per Elvira Di Cara Erturk, che a Istanbul ci è arrivata da studentessa Erasmus nel 2011 e non l'ha mai più lasciata. Qui ha lavorato prima come au pair, poi nel turismo, poi come insegnante. Si è sposata con un turco, ha avuto un bimbo e ne aspetta un altro.
Le loro storie sono importanti perché potrebbero rappresentare quelle di qualunque expat italiano in qualunque parte del mondo e, contemporaneamente, perché tanto raccontano degli usi, dei costumi, della cultura e della cucina turca. Il lato umano che, senza ombra di dubbio, ha spinto me in primis a sentire che in Turchia avevo trovato una nuova casa.
Questo è il sesto e penultimo episodio della prima stagione di Cose Turche, il podcast che racconta gli ultimi dieci anni della Turchia dal punto di vista dei millennial che li hanno vissuti sulla loro pelle. Segui la pagina Instagram @coseturchepodcast per dare un volto alle voci che ascolti. Se vuoi, puoi anche scrivermi a coseturchepodcast@gmail.com.
(Inserti audio registrati in loco)
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