3. Massimo Tringali: Eleganza italiana a Parigi copertina

3. Massimo Tringali: Eleganza italiana a Parigi

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Lo chef stellato Massimo Tringali, alla guida dell'Armani Ristorante a Parigi, con la sua raffinatezza minimalista, racconta il ruolo del Parmigiano Reggiano nella sua cucina, dove l'essenziale incontra il sublime in ogni creazione.
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