#3 : 柳川のお味噌、食堂、三柱神社
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11/1~3の3日間、北原白秋のふるさと
水郷柳川を実際に旅してきた模様をお送りしています。
今回は、柳川の掘割で出会った船頭さんへのインタビューから。
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掘割沿いに佇む、歴史感じる赤煉瓦倉庫のお味噌屋さん
「鶴味噌醸造」さんへ。
創業明治三年創業。140年以上の歴史をもつお味噌屋さん。
米麹と麦麹を合わせた「白秋合わせ味噌」が定番商品。
日本野菜ソムリエ協会の「調味料選手権」みそ部門で
最優秀賞に選ばれた人気商品「相撲味噌」をはじめ
様々な味噌を試食、プレゼントもいただきました。
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この後は、柳川のお堀沿いで愛される街の食堂へ。
川下りの終着点:沖端地区の水路沿いのお店「喜よし食堂」。
昼時には地元客でいっぱいになる人気。
看板メニューの「ちゃんぽん」を注文。
山盛りの具材に2度炊きの和風だし。
95歳で厨房に立つ名物おかあさん:トセ子さんにご挨拶
閉店間際にお邪魔したにも関わらず快く迎え入れてくれました。
数年前まで、お孫さんを負ぶって
自転車で出前の配達もやっていたというトセ子さん。
また会いに行きたくなる、人情にあふれる柳川の食堂。
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わたしたちは、柳川市の玄関口に位置する、歴史深い「三柱神社」へ。
百戦錬磨の武将 初代 柳川藩主 立花宗茂、戸次道雪、
誾千代姫を祀っている三柱神社。
豊臣秀吉をして「九州にこの男あり」と言わしめた大名。
戦国大名に返り咲いた唯一の武将から
「復活の神様」として必勝・成就といったご利益を持ち、
多くの方に親しまれています。
特別コーナー「今度は柳川で四畳半」。
FDAの就航記念運賃でお得に福岡へ。福岡まではおよそ2時間。
水郷・柳川へは福岡空港から車で1時間。ぜひ足を運んでください。
次回は最終回、柳川の鰻をいただきます!お楽しみに。
今度は柳川で四畳半。このコーナーはアルソック新潟総合警備保障、
FDAフジドリームエアラインズ、丸榮製粉、柳川市の提供でお送りしました。