#15/ "Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans" amb l'autora del llibre, Meritxell Palmada copertina

#15/ "Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans" amb l'autora del llibre, Meritxell Palmada

#15/ "Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans" amb l'autora del llibre, Meritxell Palmada

Ascolta gratuitamente

Vedi i dettagli del titolo

A proposito di questo titolo

La Meritxell Palmada, autora del llibre “Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans”, d’edicions Sidillà, va néixer el 1973 a Banyoles. És mare i porta una casa de colònies, on sovint fa de cuinera. Té estudis tècnics de laboratori i qualitat alimentària, però sempre ha valorat més estar en un entorn natural on la vida i la feina encaixen i es confonen. La Meritxell viu envoltada de natura, en un bonic poble del Pla de l’Estany on molts costums encara es conserven, es transmeten i es valoren, on l’enriquiment mutu entre l’entorn, gent gran, no tant gran i infants és molt viva. Amb ella parlarem sobre la ratafia i què la va portar a interessar-se per aquesta beguda tradicional. Així que sense més, anem a escoltar-la!!
Ancora nessuna recensione