141- Balanço do varejo alimentar em 2025 e o que vem pela frente
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141- Balanço do varejo alimentar em 2025 e o que vem pela frente
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Como foi o ano para o varejo alimentar? Quem responde muito bem a essa pergunta é Alessandra Morita, da SA+. Nessa conversa imperdível com Adriano Sambugaro e Gustavo Carrer, a jornalista faz um raio X do setor em 2025.
Ela mostra como as redes regionais puxaram o crescimento do ano com agilidade e decisões rápidas, enquanto os grandes grupos nacionais e internacionais redesenharam formatos e ajustaram estratégias.
Alessandra também destaca a força renovada do supermercado tradicional, que volta ao centro do jogo à medida que a diferença de preço para o atacarejo diminui e atributos como localização e sortimento ganham peso.
Compreenda o que moldou o varejo alimentar em 2025 — e para onde o setor deve caminhar em 2026.
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