1 - L'Ossessione per i Waffles
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1 - L'Ossessione per i Waffles
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Benvenuti al primo episodio di questo podcast dall'estero! Oggi esploriamo una delle peculiarità più dolci del Belgio: la cultura dei waffles. Dalla distinzione tra il raffinato waffle di Bruxelles e il caratteristico waffle di Liegi, fino alle sorprendenti abitudini di consumo dei belgi, scopriremo come questo semplice dolce rappresenti molto più di un semplice street food. Un viaggio gustoso tra aneddoti personali e curiosità culturali che rivela come anche il più comune dei dolci possa raccontare l'anima di un paese.
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