#1 - Freezer Burn o Quemaduras por Congelación: Qué es y Cómo Evitarlo en la Cocina
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#1 - Freezer Burn o Quemaduras por Congelación: Qué es y Cómo Evitarlo en la Cocina
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¿Has notado manchas blancas, texturas raras o sabores apagados en tus alimentos congelados? En este episodio de Freezer Burn, te explicamos qué son las quemaduras por congelación, por qué ocurren y cómo puedes evitarlas fácilmente en casa.
Hablamos sobre la importancia del sellado hermético, el uso de película plástica de PVC para alimentos, y cómo nuestras bolsas resellables pueden ayudarte a conservar mejor tus alimentos y evitar el desperdicio.
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