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מועדון צרכני הבירה
- Di: Omer Basha
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Jan 31 20231 ora e 1 minRiprova più tardiRiprova più tardi
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Aug 28 20221 ora e 5 minRiprova più tardiRiprova più tardi
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Sintesi dell'editore
בשנים האחרונות התבססה בישראל תרבות במבשלות הקראפט המובילות להוציא בירות יחודיות, נדירות או חזקות לפחות פעם בשנה. בפודקאסט הזה, עומר בשה, שופט בירה ותמד בדרגת אמן בתוכנית הסמכת שופטי הבירה העולמית, מנסה להבין את התופעה הזו לעומק. עומר נוסע לראיין את המבשלנים כדי לחקור ולהבין מה הניע אותם ביצירה של הבירות האלו ולשמוע סיפורים על מאיפה בא הרעיון? איך הכינו אותן? באילו חומרים השתמשו? אילו תהליכים הבירה עברה או לא עברה? וכמובן רשמי טעימה של הבירה כדי שתוכלו להינות מהבירה עם מימד חוויתי נוסף.
© 2022
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