Description :

Comment faire la paix avec la nourriture et sortir de l'engrenage de la culpabilité ? Dans cet épisode, la Dre Sophie Maffolini reçoit Marie-Ève Caplette, détentrice d'une maîtrise en nutrition, fondatrice de Nourrii et réviseure scientifique du livre Manger sans complexe.

Ensemble, elles explorent les mécanismes psychologiques derrière nos comportements alimentaires, notamment la restriction cognitive. Vous découvrirez :

• Le cycle restriction-compulsion : Pourquoi plus on tente de contrôler son alimentation, plus on risque la perte de contrôle.

• Les règles alimentaires invisibles : Comment identifier ces « interdits » que nous nous imposons inconsciemment.

• La voie de la liberté : Pourquoi la solution ne réside pas dans plus de contrôle, mais dans une écoute profonde de nos besoins et de nos sensations.

Un épisode essentiel pour quiconque souhaite transformer sa relation avec son assiette et retrouver une véritable liberté alimentaire.

À propos du podcast : Le podcast Docteur Sophie est un baume pour le cœur et l'esprit. Animé par la Dre Sophie Maffolini, médecin de famille et auteure, il vous guide vers plus de calme et de bienveillance envers vous-même. Manger sans complexe est disponible dans toutes les librairies au Québec!