The Elusive Qualities That Separate ‘Craft’ From Industrial Chocolate

Letto da: Sam Scholl
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Sintesi dell'editore

The specialized segment of the chocolate market is nascent but growing, as reflected on shelves in Walmart, grocery stores and specialty shops.

"The Elusive Qualities That Separate ‘Craft’ From Industrial Chocolate" is from the February 08, 2017 Food section of The Washington Post. It was written by Simran Sethi and narrated by Sam Scholl.

©2017 The Washington Post (P)2017 Audible, Inc.

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