Steak Machine (French edition)

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Steak Machine (French edition)

Di: Geoffrey Le Guilcher

Letto da: Julien Buys

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A proposito di questo titolo

Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé... Steak Machine est le récit d'une infiltration de quarante jours dans un abattoir industriel. Dans ce reportage glaçant, le journaliste Geoffrey Le Guilcher partage et raconte le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Car dans une usine qui abat deux millions d'animaux par an, le traitement indigne réservé aux bêtes s'accompagne toujours d'une violence exercée sur les hommes.

Journaliste indépendant, Geoffrey Le Guilcher a collaboré avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours. Il est aujourd'hui l'un des fondateurs des éditions Goutte d'Or.

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Recensioni della critica

La presse en parle :
"Si Geoffrey Le Guilcher a cherché à comprendre la souffrance des hommes, il n'a pas pour autant délaissé celle des animaux. Son livre se dévore d'une traite."
Le Monde

"Une enquête édifiante."
Les Inrockuptibles

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