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Scientificast, la scienza come non l'hai mai sentita

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Di: Scientificast
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Episodi
  • Respirare funghi verdi

    Respirare funghi verdi
    Nov 2 2026
    Kuna e Valeria sono ai microfoni per la puntata 638. Approfittando della sua personale contingenza, Valeria fa una rassegna dei principali virus respiratori stagionali (influenza, Covid e RSV) e ci parla di come si progettano le campagne vaccinali.
    https://www.ecdc.europa.eu/en/publications-data/weekly-respiratory-virus-update-week-43-october-2026

    Gabriele intervista Marco Contardi, ricercatore della sezione Smart Materials dell’Istituto Italiano di Tecnologia, sulle tecnologie a base fungina.

    Infine Kuna si aggancia a una battuta brutta per raccontare la scoperta di una nana bianca che bianca non è, perché se la vedessimo ci apparirebbe come verde.
    https://academic.oup.com/rasti/article/doi/10.1093/rasti/rzag069/8914458

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    51 min
  • Un positrone da latte

    Un positrone da latte
    Oct 26 2026
    Ai microfoni Ilaria e Andrea ci accompagnano in un viaggio tra fisica delle particelle, scienza dell’alimentazione e meteorologia.Andrea ci porta nel mondo della fisica quantistica, raccontandoci di un esperimento in cui un singolo positrone viene confinato in una trappola di Penning per realizzare un ciclotrone quantistico. Una tecnica che potrebbe permettere di misurare il momento magnetico del positrone con una precisione mai raggiunta prima e di mettere alla prova, in modo ancora più rigoroso, la simmetria CPT, uno dei principi fondamentali del Modello Standard.Nell’esterna, Leonardo intervista Giulio Betti, climatologo e meteorologo del CNR e del LAMMA Toscana, per il consueto bilancio autunnale del clima. Com’è andato l’anno appena trascorso? Tra temperature, precipitazioni ed eventi estremi, quali fenomeni hanno caratterizzato gli ultimi dodici mesi?Ilaria, invece, ci parla di uno studio recentemente pubblicato su Science che indaga come la nutrizione materna influenzi la composizione del latte umano durante l’allattamento. Analizzando i dati di tre studi condotti in Burkina Faso, Pakistan e Tanzania, i ricercatori hanno osservato che l’integrazione alimentare delle madri può aumentare la presenza di vitamine del gruppo B nel latte, mentre altri componenti, come macronutrienti, oligosaccaridi e proteine bioattive, sembrano mantenersi relativamente stabili. Risultati che sottolineano l’importanza di una buona nutrizione materna anche dopo il parto.Dalla fisica dell’antimateria al latte materno, passando per il clima che cambia: tre storie scientifiche, un’unica puntata.

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    49 min
  • L'autocatalisi delle gomme intercalari

    L'autocatalisi delle gomme intercalari
    Oct 19 2026
    Iniziamo una nuova settimana con una nuova puntata di Scientificast, con Giuliana e Luca in conduzione.Iniziamo cercando di spiegarvi cos'è questa storia dell'ora intercalare che sostituisce il secondo intercalare nella discrepanza tra la misura del tempo UTC e UT1.
    Per approfondire:
    - https://www.bipm.org/en/cgpm-2026/resolution-5
    - https://www.scientificamerican.com/article/scientists-vote-to-end-leap-seconds-redefining-how-the-world-keeps-time/Leonardo Intervista Domenico Giustiniano, che ci parla di come il suo team abbia osservato che i banali sensori della pressione delle gomme possano diventare uno strumento di tracciamento delle abitudini delle persone.Infine Luca ci spiega nel dettaglio cosa riguarda il Nobel per la chimica 2026, dato a Henri B. Kagan e Kenso Soai «per la scoperta degli effetti non lineari e dell'autocatalisi nella sintesi organica asimmetrica».
    Per approfondire: https://www.nobelprize.org/prizes/chemistry/2026/press-release/

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    56 min
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