New Slaughtering Rules Pit Dutch Religious Freedoms Against Animal Rights

Durata: 7 min
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Sintesi dell'editore

For 60 years, the Sal Meyer deli in Amsterdam has been serving kosher foods like its signature pekelvlees, a fatty corned beef steeped in meat juices and served with a bun.

"New Slaughtering Rules Pit Dutch Religious Freedoms Against Animal Rights" is from the December 31, 2017 World section of The New York Times. It was written by Nina Siegal and narrated by Keith Sellon-Wright.

©2017 The New York Times News Service Division of The New York Times Company (P)2017 Audible, Inc.

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