-
Le golosità della Chinatown milanese
- Il Gastronauta on the road 6
- Letto da: Davide Paolini
- Durata: 52 min
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Non è stato possibile seguire il Podcast
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
Ascolta ora gratuitamente con il tuo abbonamento Audible
Acquista ora a 1,95 €
Nessun metodo di pagamento valido in archivio.
Sintesi dell'editore
La voce di Davide Paolini, scrittore e giornalista del Sole 24ore, ci conduce nei nuovi itinerari del gusto per scoprire come evolvono i piatti e i prodotti della tradizione. In ogni episodio ci immergiamo nel territorio e andiamo a incontrare gli artigiani e gli chef che ci svelano i segreti dei loro prodotti. "Il Gastronauta on the road" racconta il mondo del cibo attraverso le voci dei suoi protagonisti. In un viaggio lungo dodici episodi, scopriremo i luoghi e le persone che rendono l'Italia uno straordinario territorio del gusto.
Le golosità della Chinatown milanese
Un intinerario del gusto lungo via Paolo Sarpi. Incontriamo Luca Sarais alle Cantine Isola. Facciamo tappa nella Macelleria di Walter Sirtori, dove incontriamo anche il giovane imprenditore cinese della Ravioleria Sarpi. Finale alla Baita dei formaggi per conoscere le specialità casearie italiane e francesi.
Altri titoli dello stesso
Autore
Narratore
Cosa pensano gli ascoltatori di Le golosità della Chinatown milanese
Valutazione media degli utenti. Nota: solo i clienti che hanno ascoltato il titolo possono lasciare una recensioneRecensioni - seleziona qui sotto per cambiare la provenienza delle recensioni.
-
Generale
-
Lettura
-
Storia
- Utente anonimo
- 28/08/2021
Bello!
Non è facile parlare di cibo in audio, qui ci sono riusciti con grande sapienza e bravura! Mi sono sentito lì con loro tra le vie di Chinatown
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
Hai valutato questa recensione!
Hai segnalato questa recensione!