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La contadina eroica - tagliatelle fatte in casa al ragù copertina

La contadina eroica - tagliatelle fatte in casa al ragù

Di: Daniele De Michele, Sara Sartori, Alice Gussoni
Letto da: Donpasta
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Sintesi dell'editore

La Repubblica del soffritto è il primo podcast sulla cucina popolare italiana, condotto da Donpasta, economista, artista e grande buongustaio che qui svela il suo archivio per condividere i segreti nascosti tra i fornelli di nonnine, pastori, contadini, pescatori e allevatori, custodi indiscussi della tradizione culinaria del nostro Paese.

La contadina eroica - tagliatelle fatte in casa al ragù:

L'unica puntata con un solo personaggio è dedicata a una contadina eroica. Luigina coltiva la sua terra sul Monte Pasubio e prepara le tagliatelle al ragù in omaggio a sua mamma.

©2020 Audible Originals (P)2020 Audible Originals

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  • Utente anonimo
  • 20/07/2020

CUCINARE E' UN GESTO D AMORE

L' ultimo episodio! Che peccato lasciare Don Pasta e il suo viaggio, speriamo in altre nuove avventure!

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  • Utente anonimo
  • 10/07/2020

dajeee se magna👍😜

mi è piaciuto moooltooo,
bravo il narratore è tutto il resto,
anche il gorgolio del soffritto il vino che scende non vi siete fatti mancare niente, bravi👍😜

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