Episodi

  • Briciole Ep.6 "La Foresta Nera"
    Jan 20 2023

    Ovvero un cappello di cuori strappati; Scritto e narrato da Luca G. Pappalardo, chef umanista

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    12 min
  • Briciole Ep.5 "La Zuppa Inglese"
    Dec 28 2022

    ovvero di quando il Duca di Wellington divorò i cadaveri dei suoi soldati

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    14 min
  • Briciole Ep.4 "La leggenda dei 13 dolci di Natale"
    Dec 10 2022

    ovvero, la vendetta dell'ultima Strega, un sogno da incubo in terra di Provenza, scritto e raccontato dallo Chef Umanista Luca G. Pappalardo

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    11 min
  • Briciole Ep.3 "La torta Pavlova"
    Dec 4 2022

    ovvero la storia di una torta che sapeva tutto

    scritto e raccontato dallo chef umanista Luca Giovanni Pappalardo

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    10 min
  • Briciole Ep.1 "La Tarte Tatìn"
    Nov 12 2022

    La breve storia, curiosa e magica dell'errore che ha portato le sorelle Tatìn a creare uno dei dolci più importanti della storia.

    Scritto e narrato dallo Chef umanista Luca Giovanni Pappalardo

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    10 min