BERTRAND GUINDEUIL - La viticulture, c'est le chemin d'une vie
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BERTRAND GUINDEUIL - La viticulture, c'est le chemin d'une vie
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Dans ce nouvel épisode de « De l’un à l’autre », je reçois mon ami vigneron Bertrand Guindeuil, dont le parcours est fait de courage, de résilience, de curiosité, de remises en question, bien sûr, mais aussi d’abnégation.
Être vigneron est loin d’être un long fleuve tranquille, particulièrement dans un monde du vin bousculé par la baisse de la consommation et le dérèglement climatique. Pourtant, Bertrand conserve une passion intacte. Malgré les difficultés, il choisit d’avancer et de se projeter, sachant qu’une partie de son travail ne portera ses fruits que pour les générations futures.
Au fil de notre conversation, il revient sur son arrivée au sein du vignoble familial et sur les décisions qui lui ont permis de lui redonner un souffle et d’éviter le dépôt de bilan.
Mais au-delà des difficultés financières, ce qui marque dans son récit, c’est sa détermination, son envie de bien faire et cette exigence qui le guide au quotidien : proposer à ses clients le meilleur vin possible.
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