quanto basta #4 - Guest: Giovanna Gagliardi
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quanto basta #4 - Guest: Giovanna Gagliardi
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Cosa resta di una scuola, quando gli studenti diventano grandi e prendono la loro strada?
In questa puntata di Q.B. Quanto Basta incontriamo la professoressa Giovanna Gagliardi, insegnante di Daniele e Martina, per parlare di scuola, cucina e di quei legami che continuano anche molto tempo dopo la fine delle lezioni.
Dalla formazione dei ragazzi al valore del lavoro, dal rispetto in cucina alla passione che si nasconde dietro ogni piatto, emerge un’idea chiara: insegnare non significa soltanto trasmettere una tecnica, ma lasciare qualcosa che accompagni le persone anche fuori dalla scuola.
E poi ci sono i ricordi, le risate e quei piccoli gesti che raccontano più di tante parole. Perché, a volte, anche dopo vent’anni, ci si ritrova ancora a caricare un sac à poche in due.
Una chiacchierata che parla di cucina, certo, ma soprattutto di persone, di passione e di ciò che rimane nel tempo.