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Chianti, il prezzo del successo (e dei falsi)

Chianti, il prezzo del successo (e dei falsi)

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Se volete farvi un Chianti in salotto, sappiate che esiste un kit. Si chiama “VinClasse Chianti” e promette ricchezza di sentori in modalità bricolage. Basta acqua, zucchero, un po’ di fede e via: la Toscana in fermentazione accanto alla lavatrice.
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